許錫華做的臭豆腐 歁稱獨門:(聯合報)

1995-08-13(李國彥)

●三商虎隊許錫華有項「獨門絕技」─做臭豆腐,據品嚐過的群虎表示,聞起來比臭襪子還要臭上好幾倍,但入口即化,口感滑潤甘美;好吃的臭豆腐要怎麼做?許錫華把右手食指放在嘴唇上說:「噓,這是祕密。」