2005-06-15(記者林宛諭/豐原報導)
前職棒全壘打王林仲秋要再創事業第二春,他加入金臂王黃平洋的便當連鎖事業,將在台中縣豐原市開起便當店,還說希望便當事業未來能成為更多棒球選手退休的後路。 林仲秋在豐原市南陽路的鐵路便當店17日上午10點開幕,17、18日只試賣排骨便當,且優惠一個便當49元,前100位買便當的民眾,還可獲得林仲秋與黃平洋的簽名球。未來便當包括有排骨、雞腿、鯛魚、香腸、蝦卷、鮭魚等不同菜色。 四年前林仲秋以44歲「高齡」拿下職棒打點王、全壘打王雙冠王后宣佈退休,之後除了指導職棒球隊外,也在台中市西苑高中國中部擔任技術顧問,還在新社中學為台中縣成立第一支國中棒球隊。 雖然有南部大學邀請他擔任助理教授,但他說「常年在外,真的倦了,只想回家鄉多與家人相處」。 由於黃平洋的連鎖便當在北部打出知名度,今年3月黃平洋邀他一起加入便當連鎖,他還到台北向黃平洋學做便當一個月。林仲秋說,他用打棒球的精神來做便當,功夫一定要紮實嚴謹,就連白米飯都是他到台東所選的池上米。 林仲秋說,早期在日本打球時,他就很喜歡煮飯,現在在家裡他也是「家庭煮夫」,他對做菜一直很有興趣。他和弟弟將親自負責廚房工作,就連送便當都可以自己來。