飯店奧運熱 希臘風食足:(星報)

2004-08-04(記者 彭素娟/報導)

8月瀰漫著一股奧運希臘熱潮,晶華和西華飯店不約而同推出希臘美食,西華更祭出中華隊全壘打,就送現場食客生啤酒的優惠,若成功預測中華棒球隊名次,還有望抱走市價10多萬的42吋電漿電視! 今年8月,最大的話題就是奧運,奧運也帶動了希臘美食。台北晶華西餐行政主廚麥高樂表示:「希臘四面環海,以海鮮為主,肉類則是羊肉為主,當地居民尤其少不了羊奶起司、橄欖油、檸檬及各式香料,利用簡單的烹調技術,少量的調味,吃出食物最新鮮的原味。」晶華2樓Robin』s牛排屋即日起到8月31日便推出希臘美食主題套餐,香煎鱈魚餅、炭烤章魚佐檸檬汁、希臘檸檬雞湯、菲塔起司烤龍蝦等,風味偏酸,且略帶羊奶香氣,非常適合搭配香氣重一點的酒類一起飲用,套餐價1600元起,單點價200元起。而奧運期間,特別在上庭酒廊架設電漿電視,現場直播賽程。訂位電話:(02)2523-8000#3930。 西華飯店8月9日起於B-one自助餐推出希臘美食,和晶華不同的是,西華以Buffet方式呈現,樣式更多,從傳統小吃類Pita餅,搭配中東式的Hummus沾醬、茄子沾醬、羊奶起司等,再到希臘經典名菜羊肉千層派、錦蔬甜菜拌海令魚等,數十種美味任君品嚐,平日午餐優惠價620元;平日晚餐及假日午餐880元。 轉播賽事期間,在B-one自助餐用餐,即可參加預測中華棒球隊名次、贈送42吋電漿電視的抽獎活動,同時,中華隊一擊出全壘打,立刻招待來賓免費喝生啤酒。訂位請洽(02)2718-1188#3006